Çanakkale Damızlık Keçi Koyun Yetiştiricileri Birliği Başkanı Ferhan Savran, Bu yıl Kurban Bayramında satışı yasaklanan damızlık düvelerin kararının isabetli olduğunu söyledi. Savran, üretim içinde olan bir hayvanın kesiminin yanlış olduğunu söyledi.
Bu yıl kurban bayramında damızlık düvelerin kesiminin yasaklanması bazı kesimler tarafından olumlu karşılanırken bazı kesimler tarafından ise zamanlamasının yanlış olduğu konusunda görüş belirtti. Çanakkale Damızlık Keçi ve Koyun Birliği Başkanı Ferhan Savran, damızlık hayvanların az olduğunu ve sürekli ithal etme durumunda olunduğunu belirterek, “Kendi elimizdeki dişi hayvanları kesmeyip üretimde kullanmak bence doğru bir karar” dedi.
Bu Durum Et Fiyatlarını Arttırabilir
Daha önce böyle bir durumla karşılaşmadıklarını bu nedenle et fiyetlerının biraz artabileceğini söyleyen Çanakkale Damızlık Keçi Koyun Yetiştiricileri Birliği Başkanı Ferhan Savran , “Et fiyatlarını belki biraz artırabilir ama kasaplık olarak düve kesilmesine pek ihtimal vermiyorum. Genellikle erkek hayvan kurbanlık olarak seçilir. Onun yerine küçükbaşa yönlenebilirler. İnsanlar kurbanda bile büyükbaşa yöneliyorlar. Hâlbuki asıl gelenek küçükbaştır. Bu belki de küçükbaş üreticileri için avantaj olabilir. Üretim içinde olan hayvanların kesilmesinin bir anlamı yok. Dinen de bunun caiz olmaması lazım. Üretken olan bir hayvanı neden kesiyorsun? İnsan olarak et ihtiyacının karşılayacak olan canlıyı kesmek uygun olmaz tabiî ki” dedi.
Eski Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik ise Kurban Bayramı hazırlıkları kapsamında "Dişi düve kesimine yasak getirdik, kurbanlık olarak kesimine izin verilmeyecek" diyerek kararı açıklamıştı.
Kaynak: Haber Merkezi
