Gıda, Tarım Hayvancılık Bakanlığı canlı hayvan, et ve bazı ürünlerde uygulanan gümrük vergisinin düşürülmesinin ardından Çanakkale Kasapçılar Odası Başkanı Selahattin İş, et fiyatlarında düşüş yaşanacağını bu durumun 1 hafta 15 gün içinde vatandaşa yansıyacağını söyledi. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı enflasyonu düşürmek amacıyla büyükbaş hayvan ithalatında vergi oranlarını yüzde 100'lü seviyelerden yüzde 26'ya, karkas ette ise yüzde 40'a düşürdü. Buğday, mahlut, kızıl buğday, arpa, malta, mısır gibi tarım ürünlerinde de gümrük vergisi oranı yüzde 130'lardan 25–45 aralığına indirildi. Çanakkale Kasapçılar Odası Başkanı Selahattin İş ise indirilen gümrük vergilerinin yüksek et fiyatlarını düşüreceğini belirtti. Türkiye’deki çiftçinin teşvik edilmesi gerektiğini belirten İş, ülkemizde boş arazinin çok fazla olduğunun altını çizdi.
Karkas etlerin marketlere 22-23 liradan verileceğini söyleyen İş, Çanakkale’deki etlerin çoğunun Biga’da kesildiğini bu kesilen etlerin ise 28-29 liradan kesiminin olduğunu belirtti.
28–29 liradan kesilen etlerin yüzde 25 et firesinin olduğunu kaydeden İş, “Şu anda 46 liraya kıyma, 48 liraya dana eti satılıyor. Gümrük duvarının indirilmesinin ardından 46 liralık kıyma 36 liraya düşecektir. Bu fiyatların inmesinin 1 hafta 15 günü bulacağını belirten İş, kasaplara girildiği zaman hiçbir et fiyatının birbirini tutmadığını” söyledi.
Vergi İndirimi İyi Bir Adım
Çanakkale’de mezbahanın olmamasının her etin kilosuna 1-2 lira fark kattığını söyleyen İş, “Bir mezbaha kurmak kolay değil. Mezbahanın maliyeti var. O maliyet de arıtma tesisi. Biga’da et pazarı var. Bizler denetim yapsak dahi et fiyatlarının önünü kesmemiz mümkün değil. Şu an lokantacılar 4-5 kilo et alıp lokantasında pişiremiyor. Pahalı çünkü kurtarmıyor. Vatandaş eskisi gibi kasaptan 2-3 kilo et alamıyor. 250 gram kıyma alan vatandaşlar ve ben bunları gördüğüm zaman üzülüyorum. Biz bu durumları şimdiye kadar yaşamadık. Bunların önünü kesmemiz gerekiyor. Kesmemiz için de gümrük vergilerinin indirilmesi güzel bir adım oldu. Gümrük vergileri inince bu etleri marketlere 1 hafta 15 gün sonra bunlar fiyatlara yansıyacak” dedi.
İthal ve Yerlinin Tadı Farklı
İthal et ve yerli etin tadının farklı olacağını belirten İş, ithal etin geldiği zaman yerli etin de düşeceğini söyledi. Bununla beraber et fiyatlarında en az 10 liralık bir düşüşün yaşanacağını kaydeden İş, “Kurban Bayramına kadar et fiyatlarında düşüşü anlayabiliriz. Vatandaş bundan sonra ucuz et yiyebilecek. Bayramda et sıkıntısı olacağını sanmıyorum. İnsanlar her yıl hayvanları yetiştiriyorlar. Her gün et kesiliyor. Et kesildiği gibi arkasından üretim de geliyor. Bu yüzden sıkıntı olmayacaktır” şeklinde konuştu.
Kaynak: Haber Merkezi
