Bir gastronomi şehri olmak için çeşitli çalışmaların yürütüldüğü Çanakkale’de en önemli desteği ise Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi veriyor. Gökçeada Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu bünyesinde yer alan Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümünde onlarca şef yetiştiriliyor. Gastronomide her geçen gün gelişen Çanakkale’de başarılar da beraberinde geliyor. Son olarak ay başında İstanbul’da gerçekleştirilen 8. Dünya Helal Zirvesi Uluslararası Aşçılar Şampiyonası’nda 1. Olan ÇOMÜ’lü öğrenciler Rektör Sedat Murat’ı da ziyaret ederek başarılarını paylaştılar.
ÇOMÜ) Gökçeada Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu (GUBY) Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü 4. sınıf öğrencisi üç şef adayı Burak Saygı, Akıl Yunus Yurtman ve İlker Güler, GUBY Müdürü Dr. Öğr. Üyesi Mustafa Ekici, Müdür Yardımcısı Öğr. Gör. Özkan Yazar ve Ögr. Gör. Zeynep Ceren Akkök, ÇOMÜ Rektörü Prof. Dr. Sedat Murat’ı makamında ziyaret ettiler. Karşılıklı sohbet havasında geçen ziyarette başarılarından dolayı akademisyen ve öürencileri tebrik eden Rektör Sedat Murat, Çanakkale Gastronomisinin gelişmesi için üniversite olarak yapılan çalışmaları da aktardı.
Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Pelin Kanten ve Genel Sekreter Ayhan Monus da hazır bulunduğu ziyarette ayrıca Rektör Murat, öğrencilere katılacakları diğer yarışmalarda ve eğitim hayatlarında başarılar diledi.
Haber Merkezi
