Özellikle yaşanan girdi maliyetlerinde dolayı gelecek sezondan da endişeli olan çiftçiler alan daraltarak önlem almaya başladı. Üretim sezonunu değerlendiren Çanakkale Ziraat Odası Başkanı İsmail Kaya, Girdi fiyatlarında yaşanan istikrarsızlık ve belirsizliğin endişe verici olduğunu, yetkililerin yanı sıra üreticilerin dikim alanlarını daraltarak kendince önlem almak zorunda kaldığını söyledi.
Dünyada oluşmaya başlayan gıda krizi, akaryakıtta yaşanan yükseliş, döviz ve girdi maliyetlerin üst üste koyulduğu bu sezonu zor geçiren üreticiler beklediklerini almazken yaşanan üretim sıkıntısı nedeni ile bu kış gıdalara ulaşmak daha da zor olacak. Yaz sezonunu geride bıraktığımız bu günlerde sebze ve meyvelerin fiyatı yavaş yavaş yükselişe geçerken sezonu değerlendiren Çanakkale Ziraat Odası Başkanı İsmail Kaya “ Geçmiş yıllara baktığımızda, fiyatlarımız yaklaşık olarak abartmadan, altını çizerek söylüyorum, 2 ile 4 kat seviyelerinde artmış durumda’’ diyerek, kış aylarında beklenen yükselişin ne kadar artacağını adeta gözler önüne serdi.
Sonbahar aylarının gelmesi ile birlikte birçok ürünün hasadı tamamlanırken, geçtiğimiz tarım sezonunu değerlendiren Ziraat Odası Başkanı İsmail Kaya, “Çanakkale bölgesi birçok ürünün yetiştiği bir bölge, ciddi şekilde bilinçli üreticilerimiz var. Biz aynı bölgede ayçiçeği de yetiştiriyoruz, aynı bölgede nektarin de yetiştiriyoruz. Buğday, arpa, domatesi saymıyorum. Yüzlerce ürünü yetiştiriyoruz. Sezonu değerlendirecek olursak, ürün ürün gitmekte fayda var. Sebze üretimi ciddi şekilde masraflı, bir üretim işidir. Dolayısı ile üreticiye ciddi şekilde telafisi yoktur. Baktığımızda sebze üreticisi kendini korumuş durumdadır. Ama birçok üründe de; hasadı iyi olan bölgelerde üretici memnun, hasadı iyi olmayan bölgelerde üretici üzgün ama hububat üretiminde üreticiyi memnun edecek fiyatlar ortaya çıkmıştır” açıklamasında bulundu.
Hastalıklarla Mücadelede Başarılı Bir Yıl Geçti
Bazı ürünlerde, üreticinin mahsul zamanı karlı çıkarken bazıları zarar ettiğini ifade eden Ziraat Odası Başkanı İsmail Kaya “Metrekareden iyi fiyatları alan üreticilerimiz kazançlı çıkmışlardır. Ama diğer bir tarafta şeftali ücretimizi ciddi şekilde zor bir süreçten geçti bu yıl. Kasa bulamadılar, bir müddet ürettiği ürünleri malını pazarlama sıkıntıları yaşadılar. Bir yandan kazanç elde edilirken bir yandan zor şartlarda üretimine, hasadına devam etti. Hastalıklarla mücadele anlamında başarılı bir yıl oldu. Ciddi şekilde hastalıklar ortaya çıktı, ayçiçeğinde olmak üzere. Ama o bilinçli üreticimiz hastalıklarla mücadele noktasında, başarılı bir yıl geçirdi. Genel olarak piyasa, para kazanma noktasında bakacak olursak kazançlı, fotoğrafın tamamına bakacak olursak kazançlı bir yıl oldu” dedi.
Girdi Maliyetleri 4 Kat Arttı
Üretim yapabilmek için girdi maliyetlerin düşürülmesine dikkat çeken ve girdilerin azaltılması gerektiğini söyleyen İsmail Kaya “Girdi fiyatlarımıza baktığımız zaman, bir üretime kazançlı diyebilmek için girdi fiyatlarındaki istikrarsızlığın önüne geçilmesi gerekiyor. Çünkü geçmiş yıllara baktığımızda; fiyatlarımız yaklaşık olarak abartmadan, altını çizerek söylüyorum 2 ile 4 kat seviyelerinde artmış durumda. Üretici bu girdi fiyatlarında artışa ayak uydurmakta, üretim yapmakta zorlanıyor. Üretim yapmak, tarlada çalışmayı sıcağın altında o arazide çalışmanın zorluklarını bir kenara bırakıyorum. 40 derece sıcağın altında üretim yapmak kolay bir iş değil. Eksi derecelerde de üretim yapmak kolay değil. Üretici eksi derecelerde de arazisinde çoluğunun çocuğunun rızkını aramaya devam ediyor. Bizim dışarı çıkmadığımız, yetkililerin dışarı çıkmayı engellediği dönemlerde bizim üreticimiz, arazilerinde üretime çalışmaya devam ediyorlar.
Üretici Dikim Alanlarını Küçülterek Önlem Alıyor
Girdi fiyatlarında yaşanan istikrarsızlık ve belirsizliğin endişe verici olduğunu, yetkililerin yanı sıra üreticilerin dikim alanlarını daraltarak kendince önlem almak zorunda kaldığını belirten Ziraat Odası Başkanı İsmail Kay “Girdi fiyatları istikrarsızlaşmanın önüne geçilmesi durumunda üretimlerine devam edecekler. Ama üretim fiyatlarındaki bu istikrarsızlığın devam etmesi durumunda, üreticilerimiz ciddi şekilde sıkıntılar beklemekte. Bu noktada da üreticilerimiz kendilerince tedbir alıyorlar. Diktiği metrekare arazisini küçülterek riskini azaltarak önlem alabilir. Bu da böyle bir önlemin neticesinde üretimde ciddi şekilde bir azalma, bu azalmanın neticesinde marketlerde, manavlarda, raflardaki fiyatların artması olarak karşımıza çıkacaktır. Dolayısı ile bizim bu dengeyi kuracak üreticiyi de memnun edecek, tüketiciyi de memnun edecek bir modelin gerçekleşmesi gerekmekte. Hiçbir zaman ürettiğimiz ürünlerin ilginç fiyatlarda pahalı olmasını talep etmiyoruz.” dedi.
Üreticilerin Üretime Devam Etmesi İçin Kolaylıklar Sağlanmalı
Üreticilerin kış aylarında da üretim yapabilmesi ve dikim alanını daraltmadan ekim yapabilmesi için gerekli yardımların yapılması gerektiğini söyleyen İsmail Kaya “Biz ürettiğimiz her ürünün bütün gelir gruplarında ulaşılabilir fiyatlarda satılmasını ama bunun böyle devam ederken de üreticilerimizin para kazanabiliyor olması gerekiyor. İnşallah söylediğimiz altını çizdiğimiz sıkıntıların önüne geçecek hamleler adımlar atılır. Üreticilerimizin üretimine devam etmesi için gerekli kolaylıklar hayata geçirilebilir diye düşünüyorum” dedi.
Cuma Deren
