İzmirli ve ülkenin pek çok bölgesinden gelen pasta ustaları tarafından İzmir Fuarı'nda dünyanın en büyük pastasını yapma rekoru kırıldı. Çanakkaleli şeflerin de katılımı ile Bin 500 pasta şefi, 2 bin 842 metre uzunluğunda, 15 santimetre genişliğinde pastayı yaparak rekor kırdılar. Ay Yıldız görünümlü Pastaya Çanakkaleli şefler de destek verdi.
İzmir’de bu yıl ilki düzenlenen Parstart İzmir Uluslararası Pastacılık, Tatlıcılık, Şekercilik ve Unlu Mamuller Festivali'nde bir rekora da imza atıldı. Festivali'nde yer alan birbirinden lezzetli ve görkemli pastalar renkli görüntüler oluştururken Festivale Çanakkaleli şefler de yaptıkları pastalar ile katılım gösterdi. Çok sayıda ziyeretçi ağırlayan festivalde Bin 500 şefin oluşturduğu pastalar görücüye çıktı. Festivalde bir ilke de imza atıldı. Çanakkaleli şeflerin de katılımı ile Fuarda Dünyanın en büyük pastası İzmirli ve çeşitli illerden gelen pasta ustaları tarafından saatler süren çalışmanın ardından yapıldı. 4 saat süren 20 ton ağırlığa ulaşan pasta, lezzetiyle İzmirli katılımcılardan tam not alırken, pastada 200 bin yumurta, 2 ton un, 2 ton şeker ve 10 ton krema kullanıldı. Etkinlikte bin 500 pasta şefi görev aldı, 2 bin 842 metre uzunluğunda ve 15 santimetre genişliğindeki ay yıldız görünümlü pasta havadan görüntülendi.
Cuma Deren
