Mantar bolluğunun yaşandığı bu sezonda Ayvacık İlçesinde vatandaşlar tarafından toplanan Et Mantarı da satışa sunulmaya başlandı.
Kanlıca Mantarı adıyla da bilinen ve zehirli olmadığı için çokça tüketilen mantar türü olan Et Mantarında bolluk yaşanıyor. Protein bakımından zengin olan ve doğada köylüler tarafından toplanan mantarlar kent merkezlerinde satışa sunuluyor. Sonbahar yağışlarının başlaması, hava farklılığından dolayı oluşan çiy sonrası türeyen mantarda bu sezon bolluk yaşanıyor. Yenilebilen türden olan Et Mantarı da Ayvacık İlçesinde satışa sunuldu. Ayvacık çarşı içerisinde Sinan Ceylan da topladığı mantarları satışa sunuyor. Zehirli olmayan, proteini yüksek ve bazı hastalıklara da iyi gelen Et mantarı vatandaşlar tarafından da rağbet görüyor.
Şerife Erdem