Koronavirüs nedeni ile balıklara olan rağbet artarken, havaların soğuması ile tezgahlarda balık çeşitleri de arttı. Çeşitlerin bollaştığı balık tezgahlarında en çok rağbet gören Palamut olurken, bollaşan hamsinin fiyatı da 20 liraya düştü.
Geçtiğimiz yıl koronavirüs nedeni ile sezonu erken kapatan Balıkçılar 1 Eylülde yeniden vira bismilleh demişti. Balıkçılar sezon başında bu yıl tezgahların da çeşitlerle dolacağının sinyallerini vermişti. Özellikle bağışıklık sistemine iyi gelen omega 3 nedeni ile pandemi sürecinde balığa yönelik artan talep sürüyor. Bereketli geçen sezonda hem balık halinde hem de pazarlarda tezgahlar çeşitlerle dollaşırken fiyatlarda da düşüşler yaşanıyor. Havaların soğuması ile bollaşan balıkların fiyatları vatandaşı da memnun ediyor.
Hamsi balığının tezgahlarda 20 liradan satılmaya başlandığını kaydeden balık esnafı palamut fiyatlarının geçtiğimiz haftalara göre daha fazla olmasına rağmen en fazla tercih edilen balığın palamut olduğunu paylaştı. Satışların bu sezon iyi geçtiğini de sözlerine ekledi. Ekim ayının sonuna gelinmesiyle birlikte tezgahlar da dolmaya başladı. Tezgahlarda balık çeşitliliğinin atması vatandaşları memnun etti. Birçok balık fiyatı eylül ayına nazaran düştü. Fiyatı tek yükselen balık ise palamut oldu. Geçtiğimiz haftalarda 10 liraya düşen palamut fiyatı 30 liraya kadar yükseldi. Sardalye 15, Kefal 20, çipura 40, karides 40, istavrit 15, levrek kilosu 30, kolyoz 25, Palamut boyuna göre 15 ile 30 lira arasında satılmaya başlandı.
Palamut Bitiyor
Palamut içerisinde bulunduğumuz ayların en çok tercih edilen balığı, balık esnafı Ahmet Cavlak, ‘’Palamut bitiyor desem yeri var. Hamsi yeni çıktı. Sardalye 15 liraya düştü. Palamut 15 ila 30 lira arasında satılıyor’’ dedi. Palamut balığının sezonunda sona yaklaşılmasından kaynaklı olarak vatandaşlar balık tezgahlarının önünde uzun kuyruklar oluşturdu.
Şerife Erdem