Gündem

Balıkhane Esnafı Yasağın Bitmesini Bekliyor Balık Tezgahta Kaldı

Çanakkale’de balık çeşidinin bol olması ve balık fiyatları son yılın en düşük rakamlarını görmesine rağmen balıkhanedeki satışlar olumlu yönde etkilenmedi. Balıkhanedeki balıkçılar 5 Nisan’da başlayan 5 Eylül’de bitecek olan av yasağının bitmesini bekliyor.

Melih Kayıkçı: ''Balık sezon yasağından dolayı balık çeşidi çok değil ancak mevsimde yenecek balık çeşitlerimiz var. Şuan talep daha çok sardalya alınıyor. Olta ile tutulan Çupra, karagöz oluyor arada sezonun açılmasıyla fiyatlarda normale dönecek daha da düşecektir. Sardalyayi 15-20 liradan satıyorduk. Şuanda 10 liradan satıyoruz. İnşallah önümüzdeki günlerde 5 liraya kadar düşeceğini tahmin ediyoruz. Balıkhanede satışlar olmadığı için bazı arkadaşlarımız kepenk kapattı'' dedi.

Kentte balıkçılık yapan Dinçer Balıkçılıktan Kemal Dinçer: ''Bu sezon balık fiyatlarının sürekli değişkenlik gösteriyor. Av yasağı sebebiyle ürün çeşidi ve miktarı az. En çok mevsim ve Sezon sebebiyle Sardalya satılıyor. Av yasağının kalmasından sonra Tekrar balık pazarının hareketlenmesini bekliyoruz.

Tuncer Dinç: ''Şu sıralar fiyatlar yüksek av yasağının devam etmesinden dolayı üründe ve Çeşitlilik de azlık var. Balıkhanede ki bazı arkadaşlarımız işlerin az Olmasından Dolayı kepenk kapattılar. Yaz aylarında olmamızdan Ötürü sadece sardalya satıyoruz desek yeridir. Fiyatlar ona rağmen çok yüksek değil günlük değişebiliyor, balığın ne kadar olduğuna göre ama 10-15 TL arasında değişiyor'' diye ifade etti.

Tezgâhlarda bulunan balıklarda yaz mevsiminin gelmesinden itibaren sert  düşüşlerin yaşandığı aktaran Numan Mutay, "av yasağını gelmesi ile birlikte fiyatlarda aşağıya doğru dalgalanma  oldu. Tezgâhlarda değişiklikler olmaya başladı. Bazı balıklar çok sert düşüş gördü. Çanakkale’de balık fiyatları en düşük sevilerini görüyor ve çeşit çok olmasına rağmen satışlar durgun. Bu durum düzelmezse eğer kepenk kapatacağız. 5 Nisan-5 Eylül arasında avcılık yasaklandı. Yasağın bitmesini dört gözle bekliyoruz. Diğer avcılık yöntemleriyle balıklarımızı tuttuk bu sene denizlerimiz balık bakımından çok bereketli balık konusunda sıkıntımız yok” şeklinde konuştu.

Balıkçılar fiyatların düşmesi çeşitliliğin artması için yasak sezonun kalkması bekleniyor. 5 Nisanda başlayan av yasakları 5 Eylülde bitecek.
Balık halinde, sardalye 10, karagöz 30, mezgit 35, levrek 30, yeşil istavrit 25, izmarit 15, karides 30, kupa 20 liradan satılıyor. 

DUYGU DOĞAN